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夫婦そろって小売業の経験をもつ柴田ご夫妻。転勤族だったお二人は、お子さまの将来を考えて、ご主人の実家のある愛知県でセブン-イレブンをオープンしました。故郷で独立を果たしたご夫妻に、セブン-イレブン経営についてお伺いします。


元々、コンビニ経営に興味を持っていたんですよ。
それに、サラリーマン時代は転勤が多くて大変でしたから、子供の将来のためにも「転勤のない生活」「地元に根ざした仕事」がしたいと考えるようになったんです。
いよいよ子供が小学校に入学するという段階になって、セブン-イレブンが愛知県に進出すると聞きました。
それで、すぐに説明会へ参加したんです。コンビニ経営で実績のあるセブン-イレブンですから、「ぜひやりたい!」と思ったんですよ。


オープンまでは、アッという間でした。
2004年1月に説明会へ参加して、5月にオープンしたんですよ。説明会に参加したときは、まだ会社勤めをしていたぐらいなんですから(笑)。
オープンまでは、不安をもつというよりも楽しみな気持ちの方が大きかったですね。
サラリーマン時代の先輩が先にセブン-イレブンオーナーになっていたこともあって、アドバイスをもらっているうちにどんどんやる気が高まっていったんです。それに、セブン-イレブンのサポートも心強かったですし。


総合スーパーで働いていた頃に比べて、売場の品ぞろえを細かく見ることができるようになって、やりがいがアップしました。精神的にも、今の方がラクですね(笑)。
当時は副店長をしていましたから、売場から離れてしまって、不完全燃焼の感があったんです。採用や教育の仕事がメインだったので、発注など現場の仕事もしたいと思っていました。
それに比べて現在は、発注から管理まで何もかもやっているので、やりがいがありますね。自分の裁量次第で売上げが変動しますから、とても面白いんです。

今は17人のアルバイトを雇っていますが、今後もっと人数が増えたとしても、従業員同士が仲良く、仕事以外の話もできる雰囲気の店づくりをしていきたいですね。
また、うちの店の近所は工場が多いのですが、そこで働く方以外にも、もっと地域のお客さまを取り込んでいきたいとも思っています。地元に根ざした店づくりをしていきたいですね。
長い目で経営を考えたとき、セブン-イレブンの基本4原則に忠実に、地道にやっていけば、お客さまには必ず来ていただけるはずです。そう思ってがんばっています。
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説明会は、セブン-イレブンの店舗経営者(オーナー)を目指す方に、まず最初にご参加いただいている無料の説明会です。
説明会では、担当者が、セブン-イレブンのフランチャイズの仕組みや店舗運営のノウハウなどについて、くわしくご説明します。
また先輩オーナーへのインタビューなどが盛り込まれたビデオもご覧いただきます。
理解を深めていただいた後は自由な質問コーナー。
疑問点はもちろん、不安に思っていることについて、お気軽に質問・相談していただけます。
※当社では無理な勧誘は一切しておりませんので、安心してご参加ください。
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