• 野菜がこんなにシャキシャキなのって、なんかあやしくない?
  • シャキシャキの野菜のために。
    合言葉は「低温管理」です!
  • 低温管理って、
    「冷やして売っている」ってこと?
  • いいえ、それだけではありません。
    売場はもちろん、畑で収穫したレタスやキャベツを、工場へ運ぶ時も、野菜を加工する工場や、お店に商品を運ぶ時だって野菜に最適な温度をしっかりキープしています。
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  • そんなに温度にこだわっているんだ!
  • はい。
    さらに、野菜を洗う水も冷たい水を使っています。盛り付ける時も、野菜の温度があがらないように管理しているんです。
  • ヒエ~!
    だからセブンの野菜はみずみずしいわけだ!
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  • もちろん、工場では衛生管理徹底。
    鮮度のよい商品をお届けするために今日も努力を続けています!