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おむすび「こだわり米」シリーズ。原材料と製法にとことんこだわった人気のおむすび「こだわり米」シリーズ！具には、お米本来の旨みを引き立てる食材を選びました。おむすび本来の姿を追求した、セブン-イレブンの自信作です。
「おいしさを追求」おかあさんが握ったようなふっくらとおいしいおむすびを目指して
素材へのこだわり
お米本来の甘みと旨味を引き立たせるために　お米は、厳選されたこだわり米を使用。お米の甘みを引き立たせるために、振り塩にはまろやかな赤穂の焼塩を使っています。おむすびはシンプルな料理だからこそ、素材にとことんこだわりました。
製法へのこだわり
おむすびのあるべき姿を目指した革新　セブン-イレブンが目指したのは、「おかあさんが手で握ったふっくらとおいしいおむすび」。ゆっくり冷ましながら、家庭でおにぎりをつくるようにふっくら握っているから、お米の旨みがいきたおいしいおむすびができるのです。製法にここまでこだわれるのも、専用工場で製造しているセブン-イレブンならでは。
この新製法により、米粒はふっくらつやつやのままおむすびにすることができるようになりました。従来のおむすびと「こだわり米の塩むすび」の米粒を顕微鏡で比べてみると、「こだわり米の塩むすび」のお米のほうがふっくらしていることがわかります。セブン-イレブンの自信作をぜひ、ご賞味ください。新製法の優位性（一例）　米肌　顕微鏡写真

こだわり米の
塩むすび
塩むすび

100円
販売地域：全国（東京一部除く）

厳選されたこだわり米を炊いて、ゆっくり冷ましながら、ご家庭でおむすびをつくるようにふっくら握り、焼塩だけで味付けしました。お米本来の甘み、旨味を 引きたてた自慢のおむすびです。

こだわり米の
たらこ昆布
こだわり米のたらこ昆布

115円
販売地域：首都圏（埼玉一部除く）、長野、山梨、静岡、北陸

たらこ昆布を使ったおむすびです。たらこ昆布は、生たらこから調理し、余分な調味料などを加えることなく、素材本来のおいしさをしっかりと引き出しました。

こだわり米の
牛しぐれ煮
牛しぐれ煮

120円
販売地域：北海道

ご飯のお供として人気の高い「牛しぐれ煮」を使ったおむすびです。釧路総合振興局管内産の牛肉を使用した牛しぐれ煮は、醤油、砂糖、みりん、だし汁で煮込み、甘辛く仕上げました。北海道産米のご飯との相性も◎。釧路総合振興局「まるごとくっちゃろ！釧路フェア第2弾」対応商品です。

こだわり米の
ねぎ味噌
ねぎ味噌

105円
販売地域：埼玉一部、群馬、新潟

おいしいご飯と定番具材のねぎ味噌を組み合わせた塩むすびです。地区の嗜好に合わせて使う味噌を変えています。隠し味に卵黄を極少量加え、ねぎ味噌のコクとまろやかな味わいを引き出しました。

こだわり米の
しそ昆布たくあん しそ昆布たくあん

110円
販売地域：中国

しそ昆布たくあんを使ったおむすびです。甘みのある北海道産日高昆布を使った昆布の佃煮に、しその葉を混ぜた風味の良いしそ昆布と、旨みが凝縮された本干したくあんを混ぜ合わせました。佃煮の風味やたくあんの食感をお楽しみください。

こだわり米の
ゆず明太子
ゆず明太子

115円
販売地域：愛知（一部除く）、岐阜、三重、中国、九州

シンプルなおいしさを追求した「こだわり米の塩むすび」に、地区で人気の「ゆず明太子」を中具にしたおむすびが登場。ゆず明太子は、九州産のおろしゆずとゆず皮を加えて漬け込み、風味良く仕上げました。

※画像はイメージです。
※地域・店舗によりお取り扱いのない商品もございます。
※商品価格は特に表示がない場合、すべて税込み価格です。