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セブン-プレミアムレシピ(3月)「かんたん!おいしい!ミニッツレシピ」そのままでもおいしいセブンプレミアムですが、ひと手間加えただけでワンランクアップのおいしさに!レンジで温めるだけでできあがるので、忙しい日の夕食などに重宝しますよ♪ ○セブンプレミアム 4つに切れてる厚焼玉子とさんま蒲焼でさんま南蛮玉子○ ♦プレミアム料理人 亀山佳幸 ♦グルメレポーター ナナミ

3月 セブンプレミアム 4つに切れてる厚焼玉子とさんま蒲焼で「さんま南蛮玉子」

今回は、セブンプレミアム商品の「4つに切れてる厚焼玉子」「さんま蒲焼」を使ったボリューム満点のおかずをご紹介します。

さんま南蛮玉子

とってもかんたん!ミニッツレシピ

調理写真 1コマめ
厚焼玉子を袋から出して耐熱の器に盛りつけます。
調理写真 2コマめ
(1)の上に小口切りにしたねぎをたっぷりのせます。
調理写真 3コマめ
さんま蒲焼の缶を開け、(2)の上に汁ごとのせ、その上にさらにねぎをのせます。
調理写真 4コマめ
(3)にラップをかけて、500Wで1分強、レンジで温めます。お好みで一味や七味をかけてください。

調理を終えて…亀山先生からワンポイントアドバイス

[point1] 「先生!調理のポイントを教えてください。」「レンジは、厚焼玉子がほんのり温まる程度で。温めすぎると玉子がパサパサになってしまうので注意!先にさんま蒲焼を温めておけば、熱々をいただけます。」[point2] 「一味や七味以外に合う薬味はありますか?」「香り高くピリッとした辛さの山椒も良く合います。さわやかな味わいが楽しめますよ♪」

『ミニッツレシピ(ちょい)アレンジ♪』 ひと味違う!ちょいアレンジ「甘じょっぱいさんまとだし汁の相性抜群!さんまそば」 お好みのトッピングで召し上がれ。

○温かいそばの上にトッピングすると、ボリューム満点のさんまそばが完成。そばのだし汁と甘じっぱいさんま&厚焼玉子が良く合います。
「1ミニッツで、ごちそうメニュー♪」 ○熱々ご飯の上にのせて丼に、酢飯の混ぜ合わせてちらし寿司にしても美味しいですよ。
亀山先生の、ベジタブルカービング技!『希望への祈りを込めて』 希望への祈りを、折り鶴に託しています。折り鶴の素材は、カボチャ、にんじん、大根。折り鶴が羽ばたいていく様子を表現しました。
※商品はレシピ掲載時点のものです。販売中の商品とは規格が異なる場合があります。

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