セブンプレミアム じっくり直火の焼きプリンと自然の甘みそのまま有機むき甘栗 ほんのりあったかマロンプリン

材料

商品画像

1人分

  • セブンプレミアム じっくり直火の焼プリン…1個
  • セブンプレミアム 自然の甘みそのまま有機むき甘栗…3~4粒
  • レーズン(白ワインか日本酒、または水や牛乳に浸し軽く戻したもの)…10粒程度
  • 牛乳…小さじ1/2
※商品はレシピ掲載時点のものです。販売中の商品とは規格が異なる場合があります。

作り方

STEP1

むき甘栗を包丁で刻むかマッシャーでつぶします。

STEP2

(1)に牛乳を加えて少しのばし、レーズンを混ぜ合わせます。耐熱皿に入れ、600Wのレンジで1分温め、栗のソースをつくります。

STEP3

焼プリンを耐熱皿にあけて、その上に(2)をトッピングして、500Wのレンジで20秒~30秒、ふわっと湯気がたつくらいに温めます。

STEP4

(3)をお皿に盛り付け、ミントやりんご、輪切りにした甘栗をトッピングして完成です。

亀山先生からのワンポイントアドバイス 調理のポイントは?プリンは温め過ぎないこと。生温かいぐらいが美味しさを引き立ててくれます。 牛乳以外に栗のソースに合うものはありますか?もう少しコクを出したいなら、生クリームを使うといいですよ。リッチな味わいになります。また、メープルシロップとも相性抜群です。

よりパーティー風なゴージャスアレンジ 栗をペーストにしたソースをかけるとリッチに!クリスマカラーのデコレもキュート。

亀山先生のベジタブルカービング技!☆ホワイトクリスマス☆  メリークリスマス!サンタ帽をかぶった里芋の雪だるまと、にんじん、かぼちゃ、れんこんで飾ったブロッコリーの野菜ツリーです。

ミニッツレシピ TOPへ戻る