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セブンプレミアム さばの味噌煮で さば味噌のワイン風味~フライドポテトを添えて

今回は、セブンプレミアム商品の「さばの味噌煮」を使った、洋風おかずをご紹介します。

材料

1人分

  • ・セブンプレミアム さばの味噌煮…1パック
  • ・フライドポテト 塩味…1パック
  • ・赤ワイン…大さじ1
  • ・粉チーズ…大さじ1

※商品はレシピ掲載時点のものです。販売中の商品とは規格が異なる場合があります。
※「フライドポテト 塩味」は、揚げ物調理什器がある店舗のみでの販売となります。
また一部地域により、商品規格が異なります。

商品画像

作り方

  • STEP1さばの味噌煮を袋から出して耐熱皿に移し、赤ワインを加えて味噌と軽く混ぜ合わせます。
  • STEP2(1)に粉チーズを振りかけラップをして、600Wのレンジで30秒ほど温めます。
  • STEP3(2)にフライドポテトを添えてラップをし、さらに600Wのレンジで15秒ほど温めます。

亀山先生からのワンポイントアドバイス 調理のポイントは?味噌に赤ワインを加えることで、さばの臭みを取り除くことができます。さばが苦手な方にもおすすめです。 赤ワイン以外に合うものはありますか?甘味噌にはトマトの酸味も良く合います。さばの脂もプラスされ、まろやかな味わいになりますよ。

ちょいアレンジ

ごはんや野菜などを添えてワンプレートにすると、カフェランチ風に楽しめます。

オーブントースターなどでチーズ部分を香ばしく焼いても◎。チーズは多めに!

亀山先生のベジタブルカービング技!

初午いなり 2014年の初午は2月4日。初午にちなみ、稲荷神社の狐を里芋で表現しました。

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