セブンプレミアム さばの味噌煮で さば味噌のワイン風味~フライドポテトを添えて

材料

商品画像

1人分

  • セブンプレミアム さばの味噌煮…1パック
  • フライドポテト 塩味…1パック
  • 赤ワイン…大さじ1
  • 粉チーズ…大さじ1
※商品はレシピ掲載時点のものです。販売中の商品とは規格が異なる場合があります。
※「フライドポテト 塩味」は、揚げ物調理什器がある店舗のみでの販売となります。
また一部地域により、商品規格が異なります。

作り方

STEP1
さばの味噌煮を袋から出して耐熱皿に移し、赤ワインを加えて味噌と軽く混ぜ合わせます。
STEP2
(1)に粉チーズを振りかけラップをして、600Wのレンジで30秒ほど温めます。
STEP3
(2)にフライドポテトを添えてラップをし、さらに600Wのレンジで15秒ほど温めます。
亀山先生からのワンポイントアドバイス 調理のポイントは?味噌に赤ワインを加えることで、さばの臭みを取り除くことができます。さばが苦手な方にもおすすめです。 赤ワイン以外に合うものはありますか?甘味噌にはトマトの酸味も良く合います。さばの脂もプラスされ、まろやかな味わいになりますよ。

ちょいアレンジ

ごはんや野菜などを添えてワンプレートにすると、カフェランチ風に楽しめます。オーブントースターなどでチーズ部分を香ばしく焼いても◎。チーズは多めに!

初午いなり 2014年の初午は2月4日。初午にちなみ、稲荷神社の狐を里芋で表現しました。

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