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セブンプレミアム ゆであずきでバナナ入りもっちりぜんざい バナナは温めると甘味が増して濃厚な味わいに!

今回は、セブンプレミアム商品の「ゆであずき」を使った、和スイーツをご紹介します。

材料

2人分

  • ・セブンプレミアム ゆであずき…1缶
  • ・バナナ…1本

※商品はレシピ掲載時点のものです。販売中の商品とは規格が異なる場合があります。

商品画像

作り方

  • 作り方イメージバナナは皮をむき、手で大きめのひと口サイズにちぎります。
  • 作り方イメージ(1)とあずきを軽く混ぜて耐熱皿に盛り、ラップをして500Wのレンジで3分加熱。この時ラップを少し開け、お皿が熱くなるのを防ぎます。
  • 作り方イメージ(2)を器に盛り付けて完成です。お好みで白いりごまや絞り生姜、柚子皮の千切りなどをトッピングしてどうぞ。

亀山先生からのワンポイントアドバイス

ナナミ
先生:
レンジで温めた後、仕上げに白ワインを少しかけると風味が増して大人のデザートになりますよ!
ナナミ:
バナナ以外に合うものはありますか?
先生:
加熱したかぼちゃ、さつまいも、里芋や生麩、ゆでたお餅なども合います。
 
お餅は水からゆでるとモチモチの食感が楽しめます♪

ちょいアレンジ

ゆであずきを使ってもう一品!

ミルクのお汁粉

ゆであずき1/2缶と牛乳100㏄を合わせ、500Wのレンジで2分温めます。器に入れてお好みで抹茶をトッピングしてもOK。あずきの濃厚な甘さと牛乳のコクがマッチしておいしいですよ♪

料理写真

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料理写真

お正月など祝いの席にぴったり!

黒豆のカマンベールチーズ焼き

「セブンプレミアム 北海道カマンベール入り クリーミー6Pチーズ」に黒豆、とろけるスライスチーズ、パルメザンチーズを乗せ、オーブントースターで1~3分焼きます。冷めたら器に盛り付け、お好みで一味やはちみつをかけてどうぞ♪チーズのうま味とコクが黒豆の甘さを引き立てます。

カリカリに焼いたトーストやクラッカーにのせておつまみに♪ココットを使えば盛り付けも楽で、可愛く仕上がりますよ!

亀山先生のベジタブルカービング技!

イメージ


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