材料
1~2人分
- セブンプレミアム 明太さきいか…1袋
- セブンプレミアム ごはん…1パック
- セブンプレミアム 一番茶入り ほうじ茶ティーバック…1袋
- 万能ねぎ…適量
- しょうゆ…少々
- 塩・胡椒…少々
- あれば柚子、わさび…少々
※地域・店舗により、取り扱いがない場合があります。
作り方
ごはんは表示通りにレンジで温めます。明太さきいかはハサミで細かくカットします。
ボウルで(1)と小口切りした万能ねぎを混ぜ合わせ、塩・黒胡椒で味を調えます。
ティーポットにほうじ茶を作り、醤油を1~2滴たらします。
器に(2)を盛り、(3)を注いで、ゆずの皮、わさびを乗せます。
先生:さきいかのようにコクとうま味のある具材は、ほうじ茶を合わせることで、すっきりとした味わいになりますよ♪
ちょいアレンジ
香ばしくてうま味も倍増!
明太さきいかごはんの焼おにぎり
ごはん、刻んだ明太さきいか、小口切りの万能ねぎ、黒胡椒、ごまを混ぜ合わせておにぎりに。フライパンにごま油を入れておにぎりを焼き、軽く醤油をたらします。