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セブンプレミアム 国産白菜使用キムチで \さっぱり冷麺風/キムチサラダそうめん

今回は、セブンプレミアム商品の「国産白菜使用キムチ」を使ったレシピをご紹介します。

材料

2人分

  • ・セブンプレミアム 国産白菜使用キムチ…適量
  • ・セブンプレミアム そうめん…2把
  • ・セブンプレミアム 彩り大根ミックス…1袋
  • ・セブンプレミアム 味付き半熟ゆでたまご…1個
  • ・セブンプレミアム 3倍濃縮つゆ…50cc
  • ・セブンプレミアム 純正ごま油…少々
  • ・あれば りんご…少々

※商品はレシピ掲載時点のものです。販売中の商品とは規格が異なる場合があります。
※地域・店舗により、取り扱いがない場合があります。

商品画像

作り方

  • 作り方イメージそうめんは表示通り茹で、流水で洗って水気を切っておきます。ボウルにつゆと水300㏄(分量外)を加えて混ぜ合わせます。
  • 作り方イメージ器に彩り大根ミックスと(1)のそうめんを盛り付けます。
  • 作り方イメージ(2)にキムチ、半分に切ったゆでたまご、リンゴのスライスをトッピングします。
  • 作り方イメージ(3)に(1)のつゆをかけ、ごま油を回しかけます。

亀山先生からのワンポイントアドバイス

ナナミ
先生:
そうめんとつゆは冷しておくと、もっとおいしくなりますよ♪
ナナミ:
具材もいろいろ楽しめて、栄養バランスもよさそうですね。
先生:
サラダはお好みのカット野菜をどうぞ。食べるときにお酢をかけるのもおすすめです!

ちょいアレンジ

さっぱり麺をもう1品

キムチと絹ごし豆腐のそうめん

そうめんを器に盛り付け、カットした絹ごし豆腐、キムチ、トマト、きゅうりをトッピング。つゆ、ごま油、ごまをかけたら完成です。

料理写真

亀山先生のベジタブルカービング技!

イメージ


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