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“ふわっ”とすりおろしたとろろをのどごしの良いこだわり蕎麦で。

冷しぶっかけとろろ蕎麦  398円

販売地域:全国(東京一部、山口除く)
2013年5月7日(火)~順次発売

ぶっかけタイプのとろろ蕎麦です。ふわっとすりおろしたとろろに、かつおと昆布の合わせだしを加え、あおさ粉をかけ、風味良く仕上げました。麺は石臼挽きの蕎麦粉を使用。つゆはかえしにざらめを使用し、すっきりとした味わいです。お好みで別添のわさびを入れてどうぞ。

セブン-イレブンのこだわり!

【こだわり1. 麺】麺は石臼挽きの蕎麦粉を使い、風味が良く、のど越しの良い食感に仕上げました。生地作りから盛り付けまで専用工場で一貫製造することで、作りたての美味しさを再現しました。
【こだわり2. とろろ】とろろは麺に良く絡むよう長芋と粘りのある大和芋を使用し、専用機械で空気を抱え込みながらすりおろし、粘りのあるふわっとした食感に仕上げました。

  • ※店舗により発売日が前後いたします。また取り扱いのない店舗もございます。ご了承ください。
  • ※数に限りがございます。万一品切れの際はご容赦ください。
  • ※商品価格は特に表示がない場合、すべて税込み価格です。