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のど越しよい冷たい蕎麦を コクのある温かい鶏だしつゆにつけて

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あったかつゆで食べる鶏南蛮つけ蕎麦
426円(税込460円)
販売地域:関東、東海、中国、四国
2016年8月16日(火)以降順次発売
のど越しのよい冷たい蕎麦を、ねぎと鶏肉のうま味が溶け出した温かいつゆにつけて食べるつけ蕎麦です。

こだわり

  • 「つるみ」「のど越し」
    「風味」の良い蕎麦
    ななこいもを加えた蕎麦を専用刃で太さを統一にカットすることで、つるみ感とのど越しが向上。麺に蕎麦殻粉を練り込み、豊かな風味をプラスしました。
  • うま味のある鶏肉
    国産鶏ムネ肉の表面をオーブンで焼き上げうま味を閉じ込めました。焼き上げた後はスチーム加熱し、しっとりした食感に仕上げました。
  • 温かいつけ汁
    長ねぎの香りと鶏肉のうま味が溶け出した、冷たい蕎麦と相性のよい温かいつけ汁です。
  • ※画像はイメージです。
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  • ※店舗により取扱いがない場合がございます。
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