インタビュー

チームで開発！全国販売まで8年かかったヒット商品「お店で作る！スムージー」

プライムデリカ株式会社商品本部
東日本商品部首都圏地区
山口 瑞生 様

商品本部 FF・冷凍食品部
西尾 あゆ美 さん

地域のために！お客様と一緒に推進する「フードドライブ」

さいたま日進駅東店
オーナー：武井 和則 さん

チームで開発！目指すは肉や魚を超えるおいしさ「みらいデリ」

味の素株式会社 食品事業本部
ソリューション&イングリディエンツ事業部
アカウントグループシニアマネージャー
巽 修司 様

商品本部 FF・菓子・アイス部
齋藤 曜介 さん

日本一を目指して！お店全体の接客スキルが向上「接客コンテスト」

長岡中島7丁目店
オーナー：藤田 浩士 さん

長岡中島7丁目店
シフトリーダー：小西 碧 さん

地域に生きる！未来のお店のためのファンづくり「職場体験」

鹿児島護国神社前店
オーナー：林 哲司 さん
マネジャー：林 満恵 さん

地域のためのお店でありたいと7NOWとともに従業員教育にも腐心

広島落合1丁目店
オーナー：松下 仁 様

働きやすい店づくりは意識の共有から徹底した「対話」がやりがいを引き出す

北上里分店
オーナー：遠藤 竜司 様