五穀ごはんおむすび ゆず明太子

レタス約1個分の食物繊維を摂ることができる、雑穀米のおむすびです。もち玄米、もち赤米、もち黒米、もちきびで、もちもちとした食感の五穀ごはんに仕上げました。熟成させた明太子に、国産ゆず果汁を加え、さっぱりとした味わいに仕立てて中具にしました。