- 野菜がこんなにシャキシャキなのって、
なんかあやしくない? - シャキシャキの野菜のために。
合言葉は「低温管理」です! - 低温管理って、
「冷やして売っている」ってこと? - いいえ、それだけではありません。
売場はもちろん、畑で収穫したレタスやキャベツを、工場へ運ぶ時も、野菜を加工する工場や、お店に商品を運ぶ時だって野菜に最適な温度をしっかりキープしています。 - そんなに温度に
こだわっているんだ! - はい。
さらに、野菜を洗う水も冷たい水を使っています。盛り付ける時も、野菜の温度があがらないように管理しているんです。 - ヒエ~!
だからセブンの野菜はみずみずしい わけだ! - もちろん、工場では衛生管理も
徹底。
鮮度のよい商品をお届けするために 今日も 努力を 続けています!