静岡県はマスクメロン全国1位の生産量※を誇り、中でもクラウンメロンは農林水産大臣賞を獲得した高品質なメロンです。
クラウンメロンはメロンピューレの加工などの際に、皮や繊維が多く廃棄されていますが、この皮や繊維にはクラウンメロンの大きな魅力である芳醇な香りが残されています。私たちは農家の方々の苦労をムダにしたくないという想いから、メロンを丸ごと使い切るために商品づくりを始めました。
クラウンメロンの美味しさや価値をもっと多くの人たちに伝えたいという願いも込めて、クラウンメロンの皮や繊維に残っている香りも活用した「クラウンメロンほいっぷのスイーツメロンパン」を静岡県内のセブン‐イレブンで販売します。
※農林水産省「令和4年産野菜生産出荷統計」に基づく
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