Chocolatier
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1976年にフランス・リヨンに生まれ、フランスで設立されたトップパティシエ・トップショコラティエで構成される協会「ルレ・デセール」に、2004年当時、史上最年少でメンバーになる。現在フランス・リヨンに9店舗、日本でも2006年に初出店しその展開を広げている。
彼が生み出すさまざまなスイーツには「柔軟であり斬新」という想いが込められており、その独創的かつ芸術的なアイデアは常に人々を驚かせ笑顔にする。
パティシエ/ショコラティエ セバスチャン・ブイエ
※写真はイメージです。
食の都フランス・リヨンに9店舗を構える創造性と芸術性を兼ね備えた現代のパティシエ/ショコラティエのセバスチャン・ブイエが新たに手掛けるブランド「Goûter(グテ)」。
おやつを意味する「Goûter(グテ)」では花や焼菓子をモチーフにしたチョコなど見た目にも楽しく華やかなスイーツをお届けいたします。
1976年にフランス・リヨンに生まれ、フランスで設立されたトップパティシエ・トップショコラティエで構成される協会「ルレ・デセール」に、2004年当時、史上最年少でメンバーになる。現在フランス・リヨンに9店舗、日本でも2006年に初出店しその展開を広げている。
彼が生み出すさまざまなスイーツには「柔軟であり斬新」という想いが込められており、その独創的かつ芸術的なアイデアは常に人々を驚かせ笑顔にする。
パティシエ/ショコラティエ セバスチャン・ブイエ
すべてセブン‐イレブン限定商品です。
グテbyセバスチャン・ブイエ
1,200円*(税込1,296円)
販売地域:全国
※店舗により取り扱いがない場合があります。
春らしい花を表現した見た目でも楽しめる斬新な可愛らしいショコラ。葉は緑茶、オレンジ、ストロベリー、プラリネ、レモン、塩キャラメルの6種の味わい。
グテbyセバスチャン・ブイエ
生ショコラ
950円*(税込1,026円)
販売地域:全国
※店舗により取り扱いがない場合があります。
香り高く口どけにこだわった生ショコラ6粒詰め合わせ。アールグレイ、ストロベリー、ビター、ミルク、オレンジ、レモンの6種アソート。
グテbyセバスチャン・ブイエ フラワーショコラ&マドレーヌ
1,500円*(税込1,620円)
販売地域:全国
※店舗により取り扱いがない場合があります。
4種のマドレーヌ(ショコラ、ストロベリー、プレーン、レモン)と4種のフラワーショコラ(ストロベリー、プラリネ、レモン、塩キャラメル)が楽しめる詰め合わせ。
グテbyセバスチャン・ブイエ ビスキュイショコラ
1,200円*(税込1,296円)
販売地域:全国
※店舗により取り扱いがない場合があります。
ビスケット型のチョコレートにキャラメルソースやフィアンティーヌが入ったチョコスイーツ。アーモンド×フィアンティーヌ、ラズベリーキャラメル、キャラメルの3種。