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そば・うどん・中華麺

熟成麺がリニューアル。コクとうま味のある味噌ラーメン。

中華めんなど

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    • 445円(税込480円)
    • 販売地域関東、中京、近畿、四国
    • 090365
    熟成ちぢれ麺の濃厚味噌ラーメンです。スープは味噌を釜に焼き付けて香ばしさを引き出しました。野菜炒め、挽肉炒め、コーン、青ねぎ、白髪ねぎラー油唐辛子和えを彩りよく盛り付けました。
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    • 369円(税込398円)
    • 販売地域東北(岩手除く)、関東、新潟、北陸、中京、近畿、中国、四国、九州
    • 091206
    しなやかでつるみのある熟成ストレート麺と、鶏ガラ、豚ガラ、煮干し、さば、かつおなどの魚介のうま味を加えたスープの醤油ラーメンです。もやし、ねぎ、チャーシュー、メンマを盛り付けました。
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    • 369円(税込398円)
    • 販売地域全国(北海道除く)
    • 091044
    しなやかでつるみのある熟成ストレート麺と、鶏ガラ、豚ガラ、丸鶏のうま味が効いた、塩味のスープを組み合わせたタンメンです。炒め野菜、シャキシャキの生キャベツ、彩りのよいボイル野菜を盛り付けました。
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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域東北、首都圏、山梨、長野、東海、近畿
    • 092372
    鶏のうま味をベースに、爽やかな酸味と上品な辛味のスープでいただく中華麺です。麺は、つるみと食感のよい熟成麺を使いました。玉子あん、竹の子、もやし、椎茸、ねぎを盛り付けました。
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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域関東
    • 091006
    冷たい味噌ラーメンです。鶏ガラに赤味噌、白味噌を加えた、コクのある濃厚な味わいのスープは、つるみ感のある三層麺とよく合います。野菜や味噌を加えて香味油で炒めた、香ばしい味付けの具材を盛り付けました。
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    • 369円(税込398円)
    • 販売地域東海
    • 090889
    刻み玉ねぎを乗せていただく、冷たい「八王子ラーメン」です。つるみとのど越のよい三層麺と、鶏ガラのうま味と豚骨のうま味が効いたコク深い醤油スープはよく合います。
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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域中国
    • 091448
    すっきりと食べられる冷たい塩ラーメンです。麺はツルッとしなやかなのど越しの三層麺を使いました。スープは、鶏ガラスープにはまぐりエキスを加えて、海塩と岩塩をバランスよくブレンドした塩で、すっきりとしながらもコクとうま味ある味わいです。豚ロースチャーシュー、半熟玉子、青ねぎ、メンマ、玉ねぎ、水菜ミックス、もやしきくらげオイル和え、焦がしねぎ、さっぱりといただけるしそねり梅を盛り付けました。
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    • 417円(税込450円)
    • 販売地域首都圏
    • 091818
    野菜と蒸し鶏のフォーです。具材には食感のよい5種類の野菜(サニーレタス、もやし、トマト、青ねぎ、紫玉ねぎ)と、蒸し鶏を盛り付けました。スープは鶏ガラと蒸した鶏肉を入れて煮込み、うま味を引き出しました。
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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域東北
    • 090502
    ピリ辛スープの冷たい担々麺です。ツルッとしなやかな食感の三層麺を、ラー油と山椒の辛味がある濃厚なスープでいただきます。肉味噌は、甜麺醤と豆鼓醤でコクを出し、唐辛子の辛味で味付けました。もやし赤ラー油和え、トマト、サニーレタス、紫玉ねぎ、ローストアーモンドを盛り付けました。
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    • 445円(税込480円)
    • 販売地域東北、関東、甲信越、静岡、中国、四国、九州
    • 091636
    つゆの酸味がまろやかな冷し中華です。麺はのど越しがよくコシのある三層麺を使いました。スープは、ガラを炊き出し米酢を加えて、まろやかな酸味のある味付けです。食べ応えのある具材は、チャーシュー、錦糸玉子、きゅうり、くらげ、わかめごま和え、紅生姜を彩りよく盛り付けました。
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    • 325円(税込350円)
    • 販売地域東北、関東、甲信越、北陸、静岡、奈良、和歌山、大阪一部、兵庫、中国、四国、九州
    • 091664
    つゆの酸味がまろやかな、ミニタイプの冷し中華です。麺はのど越しがよくコシのある三層麺を使いました。スープは、ガラを炊き出し米酢を加えて、まろやかな酸味のある味付けです。ハム、錦糸玉子、きゅうり、半熟玉子、わかめごま和え、紅生姜を彩りよく盛り付けました。

そば

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    • 369円(税込398円)
    • 販売地域東北、関東、新潟、北陸、東海、山口、九州
    • 091023 092337
    伸びにくいコシのある蕎麦と、だし感、うま味のあるつゆを組み合わせたかき揚蕎麦です。麺とつゆが一体感のある仕立てです。
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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域東北、首都圏、甲信越、北陸、東海
    • 091117
    ピリ辛つゆでいただく肉ねぎ蕎麦です。麺は、ゆで伸びにくく、つゆは甘さの中にラー油を利かせてピリ辛に仕立てました。返しとラー油で味付けた豚肉、玉ねぎ、ラー油で和えたねぎ、揚げ玉、刻み海苔、ごまを盛り付けました。
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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域東北、首都圏(埼玉一部除く)
    • 090288
    秋の定番具材、きのこを盛り付けた温かいお蕎麦です。コシと弾力のある麺と、だし感とうま味のあるつゆを組み合わせました。肉厚で味染みのよい椎茸、しめじ、なめこを盛り付けました。
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    • 315円(税込340円)
    • 販売地域全国
    • 090615 091572 091649
    石臼挽きの香りが味わえるざる蕎麦です。麺に粉末の昆布を練りこみ、のど越しよく仕上げました。だしが効いたキレのあるつゆでどうぞ。
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    • 399円(税込430円)
    • 販売地域全国(東北、山梨、長野、静岡除く)
    • 090233
    「ななこいも」を使った、口どけのよい食感のだし割りとろろでいただく、冷たいお蕎麦です。麺は、外周部ごと削る「挽きぐるみ製法」で、徹底して温度管理された蕎麦粉を使いました。つゆはとろろと相性がよく、バランスよい味わいです。

うどん・そうめん

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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域東北、関東、甲信越、北陸、東海、中国(山口除く)
    • 092373
    豚肉、油揚げ、ねぎを盛り付けたうどんです。粘りの強い小麦をじっくり練り上げた、しっかりとかみ応えのある麺と、かえし、かつお、さば、宗田かつお、昆布のだしで仕上げたつゆは、一体感が感じられます。
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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域東北、首都圏(埼玉一部除く)、新潟、北陸、近畿
    • 092375
    ピリ辛で旨みのある、キムチチゲうどんです。コチュジャンやヤンニョムにキムチを加えたピリ辛のつゆに、かつお、昆布、魚醬の旨みを加えて、うどんに合うつゆに仕立てました。
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    • 399円(税込430円)
    • 販売地域東北、関東、甲信越、北陸、静岡
    • 091180
    じっくり練り上げたかみ応えのあるうどんと、だし感のあるつゆにカレーソースを組み合わせたカレーうどんです。麺とつゆの一体感が味わえます。
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    • 306円(税込330円)
    • 販売地域宮城、福島、山形、関東、新潟、北陸、東海
    • 091464
    かき揚げを盛り付けた、天ぷら鍋焼うどんです。かつお節の風味がよく、だし感のあるつゆでいただきます。
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    • 306円(税込330円)
    • 販売地域中国、九州
    • 090968
    青ねぎ、粗おろしの大根、生姜を盛り付けた冷たいうどんです。昆布、かつお、煮干しからだしをとった、濃厚な香りと深みのあるつゆは、もっちりと弾力のある食感の麺とよく合います。
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    • 369円(税込398円)
    • 販売地域東北、首都圏(埼玉一部除く)、山梨、長野、東海
    • 091458
    弾力のあるもっちりとした食感の、冷やしたぬきうどんです。水揚げして短時間で処理をした煮干しを使ったつゆはうま味があります。サクッとした食感の揚げ玉、青ねぎ、ゆで玉子、わかめを盛り付けました。

焼きそば・焼きうどん

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    • 334円(税込360円)
    • 販売地域東北、関東、新潟、北陸、中国、四国、九州
    • 090209
    麺に炒めた豚挽肉を加えて炒め、豚肉の旨みを付けた焼そばです。もっちり食感を味わえます。コクと旨みのある専用ウスターソースで味付けました。
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    • 399円(税込430円)
    • 販売地域東北一部、関東
    • 090801
    野菜の彩り豊かな、上海焼そばです。醤油、オイスターソースのコクと香りで、食べ進みのよい味わいです。海老、いか、ヤングコーン、ニラ、キャベツ、もやし、にんじん、竹の子、きくらげ、青梗菜、パプリカを彩りよく盛り付けました。
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    • 369円(税込398円)
    • 販売地域東海、中国一部
    • 091162
    ガラスープの旨みを利かせてまろやかな塩味に仕立てた、食べ応えある塩焼そばです。麺はラードと一緒に高温で香ばしく炒め、彩りの良い野菜と、豚肉、きくらげ、紅生姜を盛り付けました。
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    • 462円(税込498円)
    • 販売地域静岡、中国一部、九州
    • 090250
    中華料理の定番の麻婆豆腐と焼そばを組み合わせました。玉ねぎ、にんにくなどの香味野菜、唐辛子、花椒を使った自家製ラー油を使い、四川風の辛さが味わえます。
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    • 426円(税込460円)
    • 販売地域東北、関東、東海
    • 092292
    中華の定番、あんかけ焼そばです。麺は香ばしく、高温でしっかりと焼き上げました。オイスターソースと鶏ガラスープで野菜を煮込んだあんは、コクとうま味があります。白菜ともやしは別工程で炒め、歯ごたえのある食感です。
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    • 369円(税込398円)
    • 販売地域東北一部、新潟、北陸、中京
    • 090259
    もちっとした麺に、かつおだしの風味と醤油のうま味がしっかりと絡んだ、食べ応えのある焼うどんです。
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    • 334円(税込360円)
    • 販売地域東北、首都圏、甲信越、北陸、東海
    • 092299
    高菜と辛子明太子を組み合わせた焼きビーフンです。高菜は炒めることで食感が増し、もやしは豆板醤で炒めて彩りと風味を引き出しました。レンジで温めれば、だし汁が香り食欲をそそります。
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    • 445円(税込480円)
    • 販売地域首都圏
    • 090588
    濃厚なゴマダレと辛味の効いた具材を混ぜて食べる、汁なしタイプの担々麺です。ガラスープ、練りごま、すりごまを混ぜたごまダレは、弾力のある中太麺によく絡みます。肉味噌、ラー油で和えたもやし、きくらげ、ほうれん草、ねぎ、糸切唐辛子を彩りよく盛り付けました。
  • 商品画像
    • 445円(税込480円)
    • 販売地域北関東
    • 090205
    濃厚なゴマダレと辛味の効いた具材を混ぜて食べる、汁なしタイプの担々麺です。ガラスープ、練りごま、すりごまを混ぜたごまダレは、弾力のある中太麺によく絡みます。肉味噌、ラー油で和えたもやし、きくらげ、ほうれん草、ねぎ、糸唐辛子を彩りよく盛り付けました。
  • 商品画像
    • 462円(税込498円)
    • 販売地域首都圏
    • 092376
    ねぎと炒めたピリ辛の肉味噌、半熟玉子、青ねぎ、刻み海苔を絡めていただく、中太麺を使った食べ応えのある汁なしまぜそばです。鶏と豚のガラスープ、かつおだしのうま味を利かせた濃厚な醤油ダレで仕上げました。
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