- 肉と食感のこだわり
- 牛挽肉と大きめにカットした牛の角切り肉を混ぜ合わせることで、異なる食感が楽しめるソースに。焼いた⾁をトッピングし、さらに肉々しさをプラスしました。
- ソースの味と風味のこだわり
- ソースに加えるワインは2回にわけて。1回目は⾁に⾹りを染み込ませ、2回目は風味付けとして完成直前に加えています。
- 麺のこだわり
- 冷凍パスタは、1食ずつ塩水でボイルをし、またソースが絡みやすいよう油でコーティング。
- 小麦のこだわり
- 風味豊かで、やわらかく、もっちりと歯切れのよい食感のパンに仕上げるために、4種の⼩⻨粉をバランスよくブレンドしました。
- 生地のこだわり
- 生クリームとバターを増量することで、しっとりもっちりとした口当たりに。機械がパン⽣地に与えるストレスを減らすために、じっくりと時間をかけて生地を休ませ、究極のもちもち⾷感に仕上げました。
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セブンプレミアム
さばの塩焼販売地域：北海道
348円＊（税込375.84円）
たことブロッコリー
バジルサラダ278円＊（税込300.24円）
販売地域：沖縄県除く全国
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- 食の安全・安心への取り組み
- 栄養成分表示は商品により異なる場合がございます。商品のラベル表記をご確認ください。
- 店舗によって取り扱いがない場合がございます。また、なくなり次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。
