2018年11月12日
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
もち麦入りおこわおむすび初登場『もち麦もっちり！舞茸おこわおむすび』計2品発売
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：古屋 一樹）は、11月13日（火）より『もち麦もっちり！舞茸おこわおむすび』と『もち麦もっちり！紅鮭おこわおむすび』の2品を全国のセブン‐イレブン20,622店※（2018年10月末現在）で発売いたします。
「もち麦もっちり！」おむすびは、レタス約1個分の食物繊維が摂取できる商品として、2017年12月よりシリーズ展開後、大変ご好評いただいており、累計販売数約1億2千万個を突破しております。
この度、おこわおむすびに初めてもち麦を使用し、レタス約1個分の食物繊維を摂取できる、温めて美味しい商品に仕上げました。
セブン‐イレブンでは、1996年よりせいろ蒸しの製法を使用し、本格的なおこわおむすびをご提供してまいりました。本商品はせいろで蒸し、もち米ともち麦をそれぞれ適した時間毎に水に浸し、打ち水を打ち、2段階に分けて蒸すことで、もちもちと弾力のある食感に仕上げました。
セブン‐イレブンは、引き続き「安全・安心、健康」で、お客様の嗜好の変化に対応した商品開発を実施してまいります。
※一部取扱いのない店舗もございます。
＜商品概要＞
『もち麦もっちり！舞茸おこわおむすび』121円（税込130円）
発売日：11月13日（火）以降順次
販売エリア：全 国
特長：
・1つで、食物繊維を3.3g獲れるおこわおむすび。
・旬の素材である舞茸を使用。最後に舞茸を盛り付けることで、より舞茸の風味を感じる仕立て。
・鰹、昆布に加え、きのこのだしを合わせた風味高い味わい。
『もち麦もっちり！紅鮭おこわおむすび』130円（税込140円）
発売日：11月13日（火）以降順次
販売エリア：東北、関東、甲信越、北陸、東海
特長：
・1つで、食物繊維を3.0g獲れるおこわおむすび。
・鮭の中骨から抽出した風味の強いだし汁を使用し、おこわを蒸しあげ、しっかりと魚介風味を感じる仕立て。
・塩振り後、一晩寝かせ、鮭の美味しさを引き出した紅鮭を使用。
以上
