2018年12月3日

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社東京都千代田区、代表取締役社長：古屋 一樹、以下：セブン‐イレブン）は、白いパン生地を使用した『ふんわりコッペのたまごサラダロール』『ふんわりコッペのコンビーフポテトロール』の2商品を、12月4日（火）から全国のセブン‐イレブン20,700店（2018年11月末現在）で順次発売いたします。
 本商品では、生地の配合を見直し低温で焼き上げることで、生地の白さと「ふんわり」「しっとり」した食感を実現しました。具材は、口当たりの良いセブン‐イレブンオリジナルの「たまごサラダ」や、赤身が多い牛もも肉を使用した「コンビーフ」等、素材本来の美味しさが味わえる商品となっております。
セブン‐イレブンは、今後も専用工場だからこそ出来る、こだわりの素材と製法を用いた商品を開発してまいります。

◇白いロールパン生地のこだわり
【食 感】 焼成温度を低くすることで、見た目も白く〝ふんわり″した食感を実現。さらに、生地の配合も見直すことで保水性を向上した〝ふんわり″生地。
【味わい】小麦本来の自然な甘味が特長。

『ふんわりコッペのたまごサラダロール』

価格：121円(税込130円)
特長：たまごサラダには、「こだわりたまご」※と、オリジナルの穀物酢によりまろやかな酸味を感じる専用マヨネーズを使用。

※「こだわりたまご」は、親鶏へ与えるエサからこだわり、鮮やかな色の黄味と濃厚なコクと旨みが特長の専用卵。

※一部店舗では取扱いのない場合がございます。

『ふんわりコッペのコンビーフポテトロール』

価格：147円(税込158円)
特長：コンビーフは、赤身が多い牛もも肉を真空調理により、しっとりと柔らかく仕上げ。
 　　　ポテトサラダには、ブラックペッパーで味にアクセントを加え、コンビーフと味の一体感のある仕立て。

※一部店舗では取扱いのない場合がございます。

以上

【PDFファイル】 (552KB; PDFファイル)

【画像①】 (958KB; )

【画像②】（980KB;）