2018年4月23日

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン

株式会社セブン-イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：古屋 一樹）は、オリジナルチルドスイーツを全面刷新し、4月24日（火）より全国のセブン-イレブン20,286店（3月末現在）にて順次発売いたします。

このたびリニューアル発売するスイーツは、より“素材の美味しさ”を楽しんでいただけるように製法にこだわりました。

新たな看板スイーツとして発売する『窯焼き とろ生カスタードプリン』は、これまで販売していた『カスタードプリン』の製法を変更し、じっくりと時間をかけて蒸しながら焼き上げることにより、旨みをとじこめた濃厚な味わいのとろけるようななめらかな食感のプリンに仕上げました。
和菓子においては、『北海道十勝産小豆使用ふんわり生どら焼』をリニューアルし、どら焼生地の製法を見直し、より卵の味わい豊かなふんわりとした食感の軽い生地に仕上げた『こだわり卵のふんわり生どら焼』として発売します。『ダブルクリームのセブンシュー』は、ホイップクリームを、よりミルク感の強いコクのある味に仕上げました。

セブン-イレブンは、今後も専用工場の優位性を生かし、素材と製法にこだわった商品開発を推進してまいります。

※一部取扱いのない店舗もございます。

商品概要

 

『窯焼き とろ生カスタードプリン』　（189円）

発売日： 4月24日（火）より順次発売
 販売エリア： 東京一部、神奈川、福井、石川、東北、東海、近畿（一部除く）、中国（鳥取一部除く）　以降、全国順次発売
特長：
 ・『こだわり卵のカスタードプリン』のリニューアル商品。
・専門店で取り入れている”蒸し焼き製法”を採用し、じっくりと時間をかけて蒸しながら、焼き工程を加えることで、とろけるようななめらかな食感に仕立てました。
・こだわりの卵「エグロワイヤル®」をふんだんに使用し、濃厚なカスタード味に仕上げました。

『こだわり卵のふんわり生どら焼』　（199円）

発売日： 4月24日（火）より順次発売
販売エリア： 全　国
特長：
・『北海道十勝産小豆使用ふんわり生どら焼』のリニューアル商品。
・こだわり卵の「エグロワイヤル®」を使用し生地を作ることで、より卵の味わい豊かなふんわりとした食感を実現。
・ホイップクリームはミルク感の強い濃厚な味わいに仕上げ、餡子はホイップクリームと相性の良い甘さ控えめの粒餡に仕上げました。

『THEセブンシュー』　（129円）
発売日： 4月24日（火）より順次発売
販売エリア： 全　国
特長：
・カスタードクリームは、こだわり卵「エグロワイヤル®」を増量する事で、より濃厚な卵の味わい豊かに仕上げました。
・シュー生地は、より口どけの良い香ばしい皮に仕上げ、カスタードクリームの味わいと相性の良い仕立てにしています。

『ダブルクリームのセブンシュー』　（140円）
発売日： 4月24日（火）より順次発売
販売エリア： 全　国（長野・山梨は、5/8～順次発売）
特長：
・ミルクの香り豊かなコクのあるホイップクリームに仕上げました。
・カスタードは、こだわり卵「エグロワイヤル®」を増量し、ホイップクリームとの相性の良い濃厚な味にリニューアルしました。

『とろける濃厚ティラミス』　（270円）
発売日： 5月1日（火）より順次発売
販売エリア： 全　国（北海道は5/15～順次発売）
特長：
・初めて、イタリア産のマスカルポーネを使用　することで、よりコクのあるティラミスを味わえます。
・ほろ苦いコーヒーと濃厚なティラミスムースの相性良く、なめらかでとろけるような舌触りに。

『北海道十勝産小豆使用　塩豆大福』　（129円)
発売日： 5月1日（火）より順次発売
販売エリア： 全　国（北海道は別規格）
特長：
・『北海道十勝産小豆使用豆大福』のリニューアル商品。
・今回新たに温かいもちに蒸し上げた赤えんどう豆を和え、粒餡を包み、よりもちの風味とコシを引き出しました。
　※近畿エリアはこし餡

※写真はイメージです。

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