2018年6月25日
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
人気具材の「手巻おにぎり」4品を刷新
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：古屋 一樹）は、2018年6月26日（火）より、全国のセブン‐イレブン店舗（2018年5月末現在：20,385店舗）において、人気具材の「手巻おにぎり」を刷新いたします。
行楽や花火大会等の催事が増え、最盛期を迎えるこの時期に、セブン‐イレブンの「手巻おにぎり」の人気具材の品質をさらに向上し、『手巻おにぎり 熟成焼きほぐし紅しゃけ』、『手巻ツナマヨネーズこだわり卵のマヨネーズ使用』、『手巻おにぎり 熟成仕立て紀州南高梅 たたき梅』、『手巻おにぎり 二段階仕込み日高昆布』の4品を新たに発売いたします。
セブン‐イレブンは、今後も専用工場の優位性を活かした商品開発を通じて、「近くて便利」な
お店を目指してまいります。
※一部店舗では、取扱いのない場合もございます。
＜刷新のポイント＞
■中具の品質向上⇒製法と原材料の更なるこだわり
■海苔の品質改善⇒焼成温度をより厳格に管理
■まろやかな味わいへ⇒ミネラルの多い振り塩へ
ー商品の概要ー
『手巻おにぎり 熟成焼きほぐし紅しゃけ』
価格：130円（税込140円）
発売日：6月26日（火）
エリア：全国（一部地域は別規格）
・鮭の焼成方法を変更することで、鮭本来の旨味を逃がさず、食感と焼き鮭の味わいがアップ
・振り塩熟成させることで、鮭の旨味を味わえる仕立て
『手巻 ツナマヨネーズ こだわり卵のマヨネーズ使用』
価格：107円（税込115円）
発売日：6月26日（火）
エリア：全国（一部地域は別規格）
・おにぎりに合う口どけの良い専用マヨネーズへ更に進化
・マヨネーズの美味しさを追求し、鶏舎環境・えさにこだわった専用卵を使用
『手巻おにぎり 熟成仕立 紀州南高梅 たたき梅』
価格：112円（税込120円）
発売日：6月26日（火）
エリア：全国（一部地域は別規格）
・紀州南高梅の熟成期間を伸ばすことで旨味・コクをアップ
・より果肉の食感を味わえる仕立て
『手巻おにぎり 二段階仕込み日高昆布』
価格：102円（税込110円）
発売日：6月26日（火）
エリア：全国（一部地域は別規格）
・日高昆布は二度炊きにすることで、より味染みの良い佃煮へ変更
・昆布に鰹だしの旨味も加えて、より風味よく仕上げ
以上
