2019年3月22日
株式会社セブン＆アイ・ホールディングス
群馬県・埼玉一部限定商品 「やよいひめ」を使用したスイーツが初登場「まるで花咲く やよいひめ」等2品発売
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：古屋 一樹）は、糖度が高く甘みと酸味のバランスが良い群馬県産いちご「やよいひめ」をふんだんに使用した手軽に食べられるカップスイーツ『まるで花咲く やよいひめ』と『やよいひめのいちごサンド』の2品を群馬県内および埼玉県内の一部（熊谷市を中心とした北部地域）のセブン‐イレブン628店舗※1にて3月26日（火）より期間限定で発売いたします。
本商品は、群馬県産農畜産物のブランド化を考える女子会「ひめラボ」※2と意見交換をしながら開発しており、今年で4年目を迎えます。本取り組みは2015年より開始し、毎年期間限定で販売していた「やよいひめ」を使用したサンドイッチは、大変ご好評をいただいております。
本年は、より多くの方に「やよいひめ」をお楽しみいただけるよう、今回初めて「やよいひめ」を使用したカップスイーツ『まるで花咲く やよいひめ』を発売します。
セブン‐イレブンは今後も地域の優良な原材料を使用した商品の開発を推進し、お客様にとってより「近くて便利」なお店を目指してまいります。
※1： 一部、取り扱いのない店舗もございます。
※2：「ひめラボ」とは･･･
女性の視点から県産農畜産物のブランド化に取り組むため、平成26年5月に結成された組織。
群馬県が推進し、女性ならではの発想を活かした取り組みを行っている。
≪ 商品概要 ≫
『まるで花咲く やよいひめ』
価格：320円（税込345円）
◇ホイップクリームは、口どけが良い北海道産生クリームを使用。
◇ババロアは、パティシエの声から生まれたこだわりの卵「エグロワイヤル®」を使用。卵本来の風味が感じられる仕立て。
◇スポンジに使用する小麦粉は、特等粉を使用しふんわりとした食感を実現。
『期間限定！やよいひめのいちごサンド』
価格：334円（税込360円）
◇口どけの良いホイップクリームとこだわりの卵「エグロワイヤル®」を使用したカスタードクリームが、いちごの爽やかな甘酸っぱさを引き立てる仕立て。
以上
