2022年9月26日
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
2023年セブン‐イレブンの『おせち』
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：永松 文彦）は、2023年の『おせち』の予約受付を、全国のセブン‐イレブン21,372店（2022年8月末現在）およびセブンミール（https://www.7meal.jp/osechi/）にて9月26日（月）より開始いたします。
2023年のお正月は、人が集まる機会も増える一方、“おうち”にて少人数で過ごしたいというニーズもあり、過ごし方の多様化が見込まれます。セブン‐イレブンの2023年の『おせち』は、それぞれの過ごし方に合わせ、こだわりの具材を詰め合わせた定番の三段重から、食べきりサイズの一段重まで、計6アイテムを取り揃えました。
一年の始まりにふさわしい華やかな食卓を彩る『おせち』を、近くて便利なセブン‐イレブンからご提案いたします。
＜商品概要＞
『速水もこみち監修おせち 招宝(しょうほう)』
11,000円（税込11,880円）、1～2人前
・料理に定評のある、速水もこみちさんに監修いただいたおせち。
・おせちの定番具材から、「阿波尾鶏の香草焼き」や「メカジキのエスカベッシュ」等の洋風の具材まで揃えた、彩り豊かなおせちです。
【具材】23品目
有頭海老の艶煮、阿波尾鶏の香草焼き、メカジキのエスカベッシュ、あい鴨スモーク、ローストビーフ、栗きんとん（安納芋使用）、丹波篠山産黒豆、国産いくら醤油漬け、紅白なます等
『国産おせち一段重 雅(みやび)』
22,000円（税込23,760円）、1～2人前
・安全、安心への意識の高まりに合わせて、具材については全て国産を使用した、本格志向の贅沢なおせち。
・全ての素材・製法にこだわりぬいた、上質を 極めた一段重です。
【具材】21品目
三陸産蝦夷鮑うま煮、都城和牛ローストビーフ、丹波篠山川北地区産黒豆、鹿児島県産ブリの照り焼き、北海道産数の子、真鯛の龍皮巻、栗きんとん（鹿児島県産べにはるか使用）等
『和のおせち 明璃(あかり)』
6,000円（税込6,480円）、1人前
・おせちの定番具材を、1人前の量目で詰め合わせたおせち。
・”食べきり”や”1人1台”にもご利用いただける手軽な一段重です。
【具材】17品目
有頭海老の艶煮、鮑うま煮、豚角煮、鹿児島県産ブリの照り焼き、丹波篠山産黒豆、紅白蒲鉾、国産いくら醤油漬け、数の子、栗きんとん（安納芋使用）、伊達巻、若桃の甘露煮等
『加賀屋監修 おせち二段重』
20,000円（税込21,600円）、2～3人前
・明治から100年以上の歴史を誇る加賀の老舗旅館「加賀屋」の宇小総料理長監修のおせち。
・北陸ならではの「蛍いか」や「白エビ」等の具材や、能登半島の味わいを提供する「加賀屋」ならではの味わいを詰め合わせました。
【具材】28品目
蛍いかの沖漬け、白海老の甘酢漬け、いか松笠いしる焼き、にしんの幽庵焼き、帆立貝ひも酒盗和え、真鯛おから焼き、紅鮭昆布巻、鮑うま煮、有頭海老の艶煮、鹿児島県産ブリの照り焼き等
『アルポルト片岡シェフ監修 和イタリアン おせち二段重』
20,000円（税込21,600円）、2～3人前
・イタリアンの名店『アルポルト』のオーナーシェフ片岡 護氏監修のおせち。
・和食とイタリアンを融合させた具材、メニューを揃え、幅広い年代の方に食べていただけるよう仕立てました。
【具材】19品目
ビーフシチュー、黒豆赤ワイン煮ゼリー、ローストビーフ、阿波尾鶏の香草焼き、ラタトゥイユ、鮑バジルソースがけ、タコとポテトのバジル和え、帆立貝柱レモンペッパー、マロングラッセ等
『寿(ことぶき) おせち三段重』
18,000円（税込19,440円）、3～4人前
・お正月を彩る、華やかな具材を幅広く取り揃えた、セブン‐イレブンの定番おせち。
【具材】24品目
鹿児島県産ブリの照り焼き、丹波篠山産黒豆、帆立貝柱塩麹焼き（ゆず風味）、ローストビーフ、栗きんとん（鹿児島県産べにはるか使用）、鹿児島県産黒豚の角煮、鮑うま煮、煮物等
※税込価格は、軽減税率対象商品は消費税8%で表示しております。
※お会計の際は、税抜価格の合計に消費税額を計算し、1円未満は切り捨てとなります。
以上
