Q1. SEVEN CAFÉ(セブンカフェ)カフェラテの「ミルク」は牛乳ですか?

セブンカフェのカフェラテに使用しているのは、カフェラテ専用の「特濃ミルク」です。牛乳および脱脂濃縮乳、クリームなどの乳製品が主原料で、牛乳よりコクや風味をより引き立てています。

この「特濃ミルク」は、挽き立ての香り高いコーヒーとの相性を考慮して作られており、ミルク本来のやさしい旨みがありながらも、スッキリとした後味に仕上げています。