トップ商品のご案内食の安全・安心への取り組みギモンを解決お店で調理している揚げ油に使っているのはどんな油?

ギモンを解決 Q. お店で調理している揚げ油に使っているのはどんな油?

よくいただくご質問にわかりやすく回答します。

Q1. お店で調理している揚げ油に使っているのはどんな油ですか?

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セブン‐イレブンでは、トランス脂肪酸を低減したオリジナルブレンドの油を使用しています。揚げ油は、試験紙を使って酸化を確認し管理しております。

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