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品質のこだわり

麺のこだわり

美味しいのはもちろん、安全な「麺」をお客さまにお届けするためのこだわりがあります。

動画で工場見学

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  • タンメンができるまで(1分32秒)

    タンメンの製造工程を約1分半で見学できます。

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  • 出荷前検査

    安全の大きなポイントは「温度管理」。出荷前の最終確認として、具材ごとに品温チェックを実施しています。

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  • 製麺スペシャリスト

    セブン‐イレブン独自の制度で、全国の工場で一定の品質を保つための基準となる人を全国の各工場に配置しています。毎週1回スペシャリストが測定した数値をもとに、複数の工場で集まり麺の状態・品質が一定かチェックします。

  • 商品は販売中の商品とは規格が異なる場合があります。
  • 設備は工場により異なります。
  • 写真はイメージです。