全国各地の小学校で、セブン‐イレブンが
食育をテーマにした出張授業を開催。
そのなかで、子どもたちのアイデアをもとに、
地域の食材を使った商品を一緒になって
つくりあげるプロジェクトです。
地元の生産者さんや自治体の皆さんに、
セブン-イレブンのお店で働く人たち。
みんなとつながり、ひとつになって、
地域においしさと元気を届けます。
函館産昆布で炊き上げたご飯と
函館サーモンのおむすび
函館産昆布で炊き上げたご飯と
函館サーモンのおむすび
函館産昆布の出汁で炊いたごはんにきざみ昆布を混ぜ込んで、ふっくらジューシーな「函館サーモン」をトッピング!味わいも食感も絶妙な、函館づくしのおむすびです。
児童の皆さんは出張授業や種付け体験などを通じて函館産昆布の現状を学んだ上で、昆布を使った商品アイデアを考えてくれました。皆さんの素晴らしい提案の数々が、今回の商品を生み出す大きな力となりました。
セブン‐イレブン・ジャパン 商品本部 地区MD統括部 北海道地区担当外崎さん
児童の皆さんは出張授業や種付け体験などを通じて函館産昆布の現状を学んだ上で、昆布を使った商品アイデアを考えてくれました。皆さんの素晴らしい提案の数々が、今回の商品を生み出す大きな力となりました。
セブン‐イレブン・ジャパン
商品本部 地区MD統括部
北海道地区担当
外崎さん
函館市立高丘小学校
教諭西崎さん
地域の魅力や課題を子どもたちが自分事として考える、貴重な機会になったと感じています。「函館の海や昆布を守りたい」という思いが商品開発という形で結実し、社会とつながったことは子どもたちの大きな自信になりました。
函館市 農林水産部
漁業活性化対策担当課長佐藤さん
海の変化で真昆布が減少していることを地元でも知らない人が多い中、子どもたちが海洋環境に興味を持つきっかけになったと感じていす。地域の皆さまと連携しながら、函館の海を守る取り組みをさらに広げていきたいと思います。
南かやべ漁業協同組合
大船支所 漁業者高谷さん
子どもたちが考えたことが実際に商品として形になるのは、とても面白く良い経験だと思います。北海道全体で昆布の生産量が減少する中、地域の昆布や漁業について知ってもらえる機会をつくっていただけたことにも感謝しています。
株式会社WMI
代表取締役伊藤さん
昆布を育て、収穫し、商品として届けるところまでを、学校・地域・企業が一緒になって経験できたことに大きな価値を感じています。「100年先の海」へつながる小さな種を、これからも地域の子どもたちと育てていきたいです。
●在庫切れ、取り扱いの無い場合はご容赦ください。
●商品名・価格・商品パッケージは変更になる場合がございます。
●店舗によって価格が異なる場合がございます。
●写真はイメージです。












ぜひ皆さんも味わってみてください!
もっとたくさんの人に知ってほしいです!
たくさんの努力があることがわかりました。
実際の商品になったことがとてもうれしいです。
ぜひ海を思い浮かべながら食べてみてください。