子どもたちにとって、地元の大葉のよさに気づき、関わる人の顔を想像しながらアイデアを形にする素晴らしい経験ができました。実際に商品になる達成感を得て、地域の良さを再発見し、誇りをもち、好きになっていく活動だと感じました。

このプロジェクトは「地域と農業」を「農業と子ども」をつなぐ架け橋のような存在だと思います。子どもたちの発想が、地域や農業に新しいエネルギーを与えてくれました。商品をきっかけに大葉のことを好きでいてもらえたらうれしいです。

みんなの自由で柔軟な発想に驚き、期待に応えようと試作を重ね、やりがいを感じました。商品を通じて地域の魅力を発信することが、新たな関心や消費につながります。子どもたちが地元食材に誇りを持つきっかけになればうれしいです。

製造や販売だけでなく、消費者の思いをのせた情報発信により、一体となって販売促進に取り組めることをうれしく思いました。商品化を通して子どもたちに興味を持ってもらい、開発側として率直な意見をいただける貴重な機会となりました。

子どもたちが食材の良さを学び、地産地消への理解を深め、アイデアが商品となることで、食への関心も高まると感じています。「とよかわ大葉」のブランド力向上につなげ、多くの人に地域の農産物を味わってもらう活動を続けたいです。