コンビニで理想の献立 冷たい麺にひと工夫♪野菜＆たんぱく質でバランスアップ！

暑い日が続くと、冷たい麺メニューが大活躍！一方で、たんぱく質や野菜の摂取が不足しがちになることも…。栄養不足が気になる方や、どんなおかずを組み合わせるか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。今回は、冷たい麺に組み合わせるおかずメニューをご紹介します。夏の健康づくりにぜひお役立てください！

シンプルな味わいが魅力の「ざるそば」。さくっと食べられる便利なメニューですが、野菜も少なく、少し物足りないな...と感じることもありますよね。そんな時は、「焼き餃子」や「肉野菜炒め」などのお惣菜を加えることで、野菜とたんぱく質をバランスよく摂取できます。満足感も得られ、栄養バランスもアップします！

とろろの栄養価とつるっとした食感が魅力の「とろろの冷しぶっかけそば」。一品だけでも栄養バランスは比較的整うメニューですが、たんぱく質を意識するなら揚げ物との相性が抜群です。健康を気にする方には、むね肉を使った「若鶏のからあげ」や「ささみ揚げ」の組み合わせがおすすめですよ。

揚げ玉、わかめ、ねぎ、生姜でさっぱりといただく、具だくさんの「冷しぶっかけうどん」。とくにプラスしたいのはたんぱく質！例えば、「豆腐バー」や「揚げ出し豆腐」などを組み合わせることで、たんぱく質をたっぷりと補うことができます。栄養バランスも整い、満足感もアップしますね。

具だくさんの冷やし中華は、手軽に栄養バランスを整える優秀な一品です。酢の健康パワーも魅力的です。さらに、夏の定番料理をプラスするのがおすすめ！例えば、「ゴーヤーチャンプルー」は豚肉と卵からWでたんぱく質が摂れ、ゴーヤーで野菜量もより充実します。食事全体の満足感もいっそう高まります。