品質のこだわり

食品添加物使用の
考え方

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  • 出典：加工食品食育推進協議会 公式YouTubeチャンネル

• 「食品添加物のおはなし」加工食品食育推進協議会（3:59）

  加工食品食育推進協議会が、食品添加物について簡単にわかりやすく説明しています。

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  • 出典：NPO法人 食の安全と安心を科学する会 公式YouTubeチャンネル

• 「食品添加物のリスクについて①（SFSSリスコミ動画）」NPO法人 食の安全と安心を科学する会（1:29）

  NPO食の安全と安心を科学する会（SFSS）が、食品成分のリスクの大小について科学的・中立的に解説しています。