品質のこだわり
トランス脂肪酸の低減
品質のこだわり
トランス脂肪酸の低減
過度な摂取には注意が必要な「トランス脂肪酸」。セブン‐イレブンでは低減に向けた取り組みがおこなわれています。
主要パン製品の飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、コレステロールおよび栄養成分の情報はこちらをご覧ください。
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トランス脂肪酸に
ついての 考え方 日本には、トランス脂肪酸の表示義務や上限値の設定はありませんが、セブン‐イレブンでは自主的に油脂を加工する過程で生成されるトランス脂肪酸を低減するよう努力しています。
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※標準的な規格における100g当たりの含有量となります。
※商品規格は変更になる場合がございます。
※主要パン製品の栄養成分表では、「食品表示基準」および「トランス脂肪酸の情報開示に関する指針」に基づき、商品100g当たり、トランス脂肪酸0.3g未満は0gと表示しています。
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オリジナルパンも
いち早く低減に着手
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オリジナル食パンには
表示あり ※一部商品を除く。
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お店で調理している揚げ物は、
トランス脂肪酸を低減した 揚げ油を使用 2007年に揚げ油などをトランス脂肪酸を抑えたセブン‐イレブンオリジナルの油に切り替えました。
トランス脂肪酸ってなに？
- 商品画像は販売中の商品とは規格が異なる場合があります。
- 写真はイメージです。
