品質のこだわり
トランス脂肪酸の低減
品質のこだわり
トランス脂肪酸の低減
過度な摂取には注意が必要な「トランス脂肪酸」。セブン‐イレブンでは低減に向けた取り組みがおこなわれています。
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トランス脂肪酸に
ついての 考え方 日本には、トランス脂肪酸の表示義務や上限値の設定はありませんが、セブン‐イレブンでは自主的に油脂を加工する過程で生成されるトランス脂肪酸を低減するよう努力しています。
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※100グラムあたりの含有量。
※標準的な規格の数値となります。
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オリジナルパンも
いち早く低減に着手
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オリジナル食パンには
表示あり ※一部商品を除く。
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お店で調理している揚げ物は、
トランス脂肪酸を低減した 揚げ油を使用 2007年に揚げ油などをトランス脂肪酸を抑えたセブン‐イレブンオリジナルの油に切り替えました。
トランス脂肪酸ってなに？
- 商品画像は販売中の商品とは規格が異なる場合があります。
- 写真はイメージです。
