銀座コージーコーナーは、1948年（昭和23年）、東京銀座6丁目に小さな喫茶店として創業しました。

首都圏を中心に400を超える店舗では、人気のジャンボシュークリームをはじめ、多彩なラインアップを揃えたフレッシュケーキや、贈り物に最適な焼菓子など150種類以上の商品をご用意しております。

「スイーツで、笑顔をつなぐ」をモットーに、安心でおいしいスイーツをご提供しています。

1926年ブリュッセルで創業、世界で愛されるプレミアムチョコレートのリーディングブランドです。

ゴディバのこだわりは、ゴディバを通じた新しいチョコレート体験を提供し、記憶に残る幸せなひとときをお届けすることです。

トリュフやプラリネから、焼き菓子、アイスクリーム、チョコレートドリンク、チョコレートの魅力が楽しめるさまざまな製品とともに、世界中のお客様にプレミアムなチョコレート体験をご提案してまいります。

ヤニック・シュヴォロー（Yannick CHEVOLLEAU）は、2010年にゴディバジャパンへ入社。以来、チョコレート、アイスクリーム、生ケーキ、焼き菓子などの製品を通じて世界中の人々にお菓子を食べる喜びを提供することに尽力しています。

「たった8gのチョコレートを、溢れる情熱で『誰もが楽しめる最高に幸せな瞬間＝Happiest moment』に変身させることは私がこの仕事を通じて使える魔法のようなものだと感じます。」と彼は言います。

エグゼクティブシェフ・ショコラティエ／パティシエヤニック・シュヴォロー

京都・銀閣寺参道沿いに店舗を構える“ボノワール京都 / Bonoir Kyoto”。

日本の伝統を守りながらも独自の流行や食を発信する京都から、洋と和を融合させた新しい洋菓子をお届けします。

公式店舗では、宇治抹茶や宇治ほうじ茶、国産の柚子や黒豆など、京素材・国産素材を厳選し、形状やサイズ、デザインの全てに京都の「美」を追求し、思い出に残る洋菓子をお届けしております。

大人の味わいで、上質なひとときを。

高級住宅やレストラン そして和と洋が融合する街、東京・白金の洋菓子店【ラ・メゾン白金】。食材や季節感にこだわったショコラや焼菓子など『上質なカジュアル』をテーマに、自分へのご褒美やさまざまなギフトシーンに対応できるラインナップをお届けいたします。

ラ・メゾン白金グランでは、パティシエが世界中からセレクトした食材を掛け合わせ、手間を惜しまず作り上げた、こだわりの生ケーキなどもご用意しております。

1950年に東京で生まれたメリーチョコレートは、創業から原料選びや製法にこだわり、安全で豊かな味わいを作り続けてきました。

手をかけて選んだ原料と、確立した技術の継承。それが、メリーチョコレートのチョコレートづくりにおけるクオリティを生み出しています。この高い品質は国内外で高く評価されています。

お菓子を通して「想いを贈る」豊かな心の交流をご提案していきます。

1931年8月、モロゾフは神戸トアロードのチョコレートショップからスタートしました。

日本人の味覚に合う独創的な味わいを追及し、多彩な味わいと食感の重なり、一粒に趣向を凝らした美しさなど、丁寧なものづくりを目指してきたモロゾフのチョコレートは、まさに“ジャパンクオリティ”と言えるおいしさと価値を表現しています。

いつの時代も本物を求め「おいしさ」にこだわり続けてきたモロゾフ。これからもスイーツを通じて人と人との心をつなぎ、ともに笑顔で満たされる時間をお届けします。

1999年に東京・渋谷区富ヶ谷にチョコレート専門店「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」をオープンした日本を代表するショコラティエ土屋公二シェフがセブン‐イレブンのためだけに立ち上げたショコラシリーズ「テオブロマコレクション」。

素材の組み合わせに特にこだわる土屋シェフならではの、素材とショコラのマリアージュをお楽しみください。

世界最大のチョコレートの祭典「パリ サロン・デュ・ショコラ」で2014年から6年連続C.C.C.金賞を受賞。※C.C.C.とは1981年に設立されたチョコレート愛好家団体で毎年ショコラティエへの賞を発表している。

2015年「パリ サロン・デュ・ショコラ」では外国人ショコラティエ部門で優秀賞を受賞。2018年第一回アカデミー・オブチョコレート世界大会金賞を受賞。

日本にまだショコラティエ（チョコレート職人）という職種が確立されていないころから日本のショコラ界をリードし続ける存在。

「多くの方々にチョコレートの奥深い味と香りを味わっていただけることを願っております。」

ショコラティエ土屋公二