オーナー募集情報

勤務中

打ち合わせや、データの確認などが日々の業務の中心。従業員さんとのコミュニケ―ションや連携を大事にしながら、セールやフェアにも取り組みます。

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  店に出勤

  店に到着したら事務所へ向かい、制服に着替えます。

  
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  引き継ぎ・朝礼

  出勤後、最初に行うのは引き継ぎと朝礼です。10時で退勤する従業員さんからお店の様子などの報告を受けると共に、引き継ぐ業務内容を確認します。勤務に入る前には、「いらっしゃいませ」をはじめとした「接客六大用語」と、接客の心得がまとめられた「誓いのことば 」を唱和することも日課。10時からシフトに入る従業員さんと一緒に読み上げます。

  
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  発注・販売データ確認

  11時に締め切る発注の最終確認を行います。また、前日の販売データに目を通し、売り上げの確認や検証をします。

  
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  セール、新規・既存商品取り組み打ち合わせ

  毎週火曜日は、次週のセールや新商品の販売にどう取り組むかをすり合せるミーティングを実施。従業員さんの案でセールやフェアの資料は案件ごとにバインダーにまとめて壁に吊るす仕様にしたそう。こうすることで資料が見やすく、ミーティングもスムーズに。

  
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  ランチミーティング

  チーフの役割を担う従業員さんと共にランチをとりながらミーティング。フェアやセールのこと、シフトのことなどをざっくばらんに話し合います。

  
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  OFCミーティング

  定期的にOFC（オペレーション・フィールド・カウンセラー）とのミーティングも実施。売り上げや近況の報告をしたり、セールやフェアの取り組みについて確認します。

  
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  アプリ担当打合せ

  「セブン-イレブン公式アプリ」の会員を増やすための施策を考えるミーティングも定期的に行っています。オーナーとアプリ利用促進の中心メンバー2～3名が参加。アプリをお客様にもっと活用してもらうためのアイデアを出し合います。
  毎週金曜日は、5～6人の従業員さんと新商品の試食会を実施。感想や意見を伝え合い、販売促進に役立てます。

  
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  作業割当担当打合せ

  フェアやセールは一人の従業員さんが担当するのではなく、売り場づくり担当、POPづくり担当など、一人ひとりが担当を持ち連携しながら取り組んでいます。どのような役割分担にするかを、オーナーとチーフを中心に話し合います。

  
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  退勤

  17時から勤務に入る従業員さんに業務内容を伝えたら、帰り支度を整え退勤。自宅に戻る前に夕飯に使う食品や食材などを自店で買い物するのも越智さんのルーティーン。その後、保育園へお孫さんを迎えに行き自宅へ戻ります。